Такую возможность понаблюдать за птицами в дикой природе имеют орнитологи и туристы, приехавшие в заповедник «Черные земли», у которого есть орнитологический участок, расположенный на древнем озере Маныч-Гудило. Это озеро является водно-болотным угодьем мирового значения и включено в Российский список Рамсарской конвенции. Здесь перелетные птицы отдыхают и кормятся во время сезонных миграций.
В официальном сообщении говорится, что можно наблюдать стаи краснозобых казарок, серых гусей, пискулек, белолобых гусей, серых журавлей, дроф, белощеких казарок, малых лебедей, включая такие редчайшие виды этих птиц, как савка, белоглазый нырок, большая поганка или чомга. Немало краснокнижных видов гнездится и на островах заповедного озера: здесь находится одна из самых крупных в Европе колоний розового и кудрявого пеликанов, колпиц, большого баклана, каравайки, обитают белые большая и малые цапли, серые цапли, желтые цапли, выпь большая и малая, черноголовый хохотун, чеграва, малая крачка и другие. Всего было разработано четыре маршрута – «Птицы озера Маныч-Гудило» (11 км), «Тропою сайгака» (12 км), «Тюльпаны Маныча» (2,5 км), «Меклета» (80 км).